Arroz Branco e Solto: Receita Perfeita

Arroz branco solto é um dos pratos mais apreciados na cozinha brasileira. Preparado com cuidado, o arroz termina com uma textura perfeita, macia mas sem grumos. Esta receita simples e deliciosa pode ser servida tanto como acompanhamento quanto como prato principal.

Materiais:

• Arroz
• Azeite
• Sal

Método: Para preparar o arroz branco e solto, comece aquecendo um pouco de azeite em uma panela.

1. Junte o arroz e refogue até que ele esteja translúcido.
2. Adicione sal ao gosto.
3. Cubra com água. A proporção ideal é 2 xícaras de água por xícara de arroz.
4. Ferva, depois abaixe o fogo e deixe cozinhar a tampa fechada em um baño-maria até que todo o líquido seja absorvido (cerca de 15 minutos).

Dica: Verifique regularmente para garantir que não fique grumoso. Serva quente e desfrute!