Receita de Cuca da Tia Mari

Se você está procurando uma receita tradicional que lembre a cozinha caseira e acolhedora, então prepare-se para experimentar a Cuca da Tia Mari. Esta deliciosa iguaria é uma especialidade na culinária brasileira. Prepare-a com ingredientes fáceis de encontrar!

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Milho desgranado
• Farinha de trigo (opcional)
• Açúcar
• Biscoito ralado (biscoito doce ou cebola)
• Leite
• Óleo de cozinha

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de mandioca, o milho desgranado e a farinha de trigo (caso use).
2. Adicione açúcar, biscoito ralado e misture bem.
3. Adicione gradualmente o leite até obter uma massa homogênea, mas nem muito líquida nem muito grossa.
4. Coloque a mistura em um recipiente e adicione óleo de cozinha. Misture novamente.
5. Faça bolas pequenas com a massa e coloque-as na frigideira ou panela antiaderente com um pouco de óleo.
6. Gire as bolinhas constantemente até que estejam bem douradas em ambos os lados.
7. Serve quente, acompanhado de uma pitada de açúcar e canela.

A Cuca da Tia Mari é um prato simples e recheio de sabor. Experimente essa receita caseira e adicione-a ao cardápio da sua família!