Receita de Arroz Temperado com Calabresa e Batata Palha

Prepare um delicioso prato tradicional brasileiro! A combinação perfeita de arroz temperado com calabresa e batata palha é simples e saborosa. Esse prato rende muito e é ótimo para reuniões familiares ou festas.

Ingredientes

• Arroz integral
• Calabresa defumada
• Batata palha fresca
• Azeite de oliva
• Cebola picada
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o arroz integral, misture bem e adicione água suficiente para cobrir os grãos. Tampe a panela e deixe cozinhar até que o arroz esteja pronto.

Enquanto isso, frite a calabresa em uma frigideira até dourar levemente. Reserve.

Para as batatas palha, corte-as em pedaços menores e fritas na mesma frigideira usada para a calabresa. Refogue rapidamente com o arroz finalmente.

Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture tudo bem e desligue o fogo quando estiver pronto!

Dica de Chef

Use batatas palha crocantes para uma textura incrível. Se quiser um toque extra, adicione cebola caramelizada ou um pouquinho mais de calabresa para tornar o prato ainda mais saboroso!

Serviço

1. Coloque o arroz temperado com batata palha e calabresa em uma vasilha.
2. Serve quente, perfeito para acompanhamento de carnes ou até como prato principal.

Experimente essa receita e faça sua mesa brilhar! Você vai adorar esta combinação deliciosa!