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Bacalhau delicioso do vovô
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Receita de Bacalhau Delicioso do Vovô
Quer saber como preparar bacalhau delicioso? Veja esta receita simples e tradicional que leva o toque especial da sua vó ou seu avô.
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h2 Ingredientes:
- Bacalhau secundo o gosto, preferencialmente com pele
- Cebola
- Alho
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Óleo para fritura
Método:
Em uma panela, frite o bacalhau com a pele até dourado. Retire e reserve.
Corte a cebola em fatias finas e refogue no mesmo óleo. Adicione o alho e deixe transpirar. Quando estiver prontinho, coloque o bacalhau de volta na panela com sal e pimenta-do-reino para temperar.
Cozinhe por alguns minutos até o bacalhau absorver todo o sabor da cebola e do alho. Servir quente é uma delícia!
Dicas:
- Cheque sempre a qualidade do bacalhau para garantir que ele esteja sem sal.
- Adicione um toque extra com alguns dentes de alho cozido.
Acompanhe esta deliciosa receita com bacalhau do vovô e mostardeira para aperfeiçoar o sabor!