Receta de Caldeira à Portuguesa: Delicioso Prato Tradicional

Conheça a receita perfeita para preparar Caldeira à Portuguesa, um prato tradicional que conquista todos os paladares. Esta deliciosa refeição é uma mistura saborosa de peixe, mariscos e legumes cozidos em um caldo reconfortante.

Ingredientes:

• Peixinhos (bacalhau)
• Marisco variado
• Legumes como batatas, cenouras e cebola
• Temperos: azeite, alho, pimenta-do-reino
• Caldo de peixe
• Sal

Modo de Preparo:

1. Comece cozendo os legumes até estarem macios.
2. Frite o marisco e o peixinho em azeite até estarem crocantes.
3. Misture tudo no caldo, junte os legumes e deixe cozinhar por mais uns minutos.
4. Adicione temperos como alho e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Sirva quente com arroz ou pão para acompanhar.

Caldeira à Portuguesa é um prato que remete a memórias de infância e culinária portuguesa. Prepare essa receita e sinta o gosto da verdadeira cozinha tradicional!