Receta de Cookies à Moda da Casa Brasileira

Descubra a receita perfeita de cookies típicos do Brasil! Esses deliciosos petiscos são uma verdadeira instituição nas casas brasileiras e aqui vamos te ensinar como prepará-los.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Açúcar refinado
• Amido de milho
• Biscoito de mandioca
• Farinha de maizena
• Óleo vegetal
• Sacarina
• Canela em pó
• Sal
• Bicarbonato de sódio (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo, o açúcar refinado e o amido de milho em uma tigela grande.
2. Adicione o óleo vegetal e a sacarina à mistura e mexa bem até formar uma massa homogênea.
3. Coloque a canela em pó, o sal e o bicarbonato de sódio (se desejar) na mistura e misture novamente.
4. Pegue pequenas porções da massa e forme bolas com as mãos.
5. Coloque as bolas de massa sobre uma folha de papel manteiga e leve-as para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius.

Conclusão

Com esses passos fáceis, você poderá preparar seus próprios cookies à moda da casa brasileira. Experimente e aproveite esta receita caseira! Se deseja adicionar um toque especial, experimente variar os ingredientes para criar o seu próprio sabor.