Receita de Batata Texana: Delícia para Todos os Paladares

Batata Texana é uma delícia que combina batatas fritas com diversas temperações, criando um prato perfeito para qualquer ocasião. Se você procura uma receita simples e deliciosa, essa é a sua! Continue lendo para aprender como fazer essa iguaria.

Ingredientes

• Batatas grandes e crocantes
• Azeite de oliva ou qualquer óleo de fritura
• Porção generosa de sal
• Opções para temperar: alho, cebola roxa, pimenta-do-reino preta

Passo a passo para fazer Batata Texana:

1. Lave as batatas e corte-as em cubos médios.
2. Ferva as batatinhas com um pouco de sal por 5 a 7 minutos. Retire-as do fogo, esfriem à luz da geladeira e seque bem com toalha ou papel absorvente.
3. Em uma frigideira ou panela antiaderente, aqueça o óleo até atingir 180 graus (se você tiver um termômetro de fritura, ainda melhor!).
4. Frite as batatinhas em duas porções. Frite-as lentamente para que sejam crocantes por dentro e douradas por fora.
5. Retire-as da frigideira e passe-as no sal e outros temperos escolhidos. Sirva imediatamente!

Batata Texana: Um prato que agrada tanto os adultos quanto os mais novos, é perfeito para dias de churrasco ou simplesmente um jantar especial em casa! Explore outras receitas no site e experimente criar suas combinações favoritas.