Receita de Estrogonofe à Brasileira

O estrogonofe é um prato tradicional russo que se adaptou perfeitamente ao paladar brasileiro. Aqui está a receita perfeita para preparar este delicioso estrogonofe à brasileira.

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango ou filetes
• 500 ml de natas
• 3 dente de alho, picado
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola roxa, picada
• Alecrim ou salsinha, para tempero

Método:

1. Comece frito o alho com a cebola roxa em uma panela grande.
2. Adicione o peito de frango e cozinhe até ficar bem cozido.
3. Bata as natas, adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture tudo.
4. Sirva o estrogonofe à brasileira com arroz branco e uma pitada de alecrim ou salsinha.

Conclusão: Prepare-se para um prato delicioso que combina perfeitamente a culinária russa com as influências da gastronomia brasileira. Experimente esta receita e divirta-se saboreando cada gole deste estrogonofe à brasileira!