Receita de Bolinho do Arraiaí: Delícia de Minas Gerais

Adorei o bolinho do arraiá? Então, hoje você vai aprender a preparar essa receita deliciosa que é amada em todo o estado do Minas Gerais. Bolinho do arraiá, uma iguaria de tradição mineira.

Se você está procurando por receitas regionais e gostosas, então este é o post certo para você! Vamos aprender a fazer um dos bolos mais icônicos da culinária brasileira. Confira os ingredientes necessários:

• Farinha de mandioca
• Fubá
• Ovos
• Queijo coalho
• Cebola caramelizada
• Azeite para fritura

Ingredientes essenciais à preparação do bolinho do arraiá são a farinha de mandioca, o fubá e o queijo coalho. Adicionando cebola caramelizada e temperos simples, você tem um alimento recheado com sabor autêntico mineiro.

Passo a passo:

1. Ferva a farinha de mandioca com o fubá em água fervente, até que a massa esteja cremosa.
2. Adicione os ovos, cebola caramelizada e o queijo coalho ao preparado.
3. Misture bem para formar uma massa homogênea.
4. Frite pequenas porções da massa em azeite quente até que estejam dourados.

Pronto! Seu bolinho do arraiá já está pronto para ser compartilhado com quem ama essa receita. Não perca tempo e comece a experimentar essa delícia mineira!