Receita de Sorvete de Pudim de Chocolate

Quer aprender a fazer um delicioso sorvete de pudim de chocolate? Confira esta receita simples e saborosa perfeita para dias quentes no Brasil. O sorvete de pudim de chocolate é uma sobremesa clássica que combina perfeitamente as texturas do pudim com a cremosidade do sorvete.

Ingredientes:

• 200 ml de leite
• 150 g de chocolate ao leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de sorvete branco

Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até que o chocolate estiver derretido e a mistura esteja lisa. Deixe esfriar antes de montar.

Modo de Preparo:

1. Leve tudo à fervura em uma panela média.
2. Misture bem até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja lisa.
3. Deixe esfriar completamente antes de montar o pudim.
4. Despeje o creme em uma tigela e deixe esfriar. Adicione o sorvete branco e misture bem.
5. Leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até a consistência desejada.

Aproveite esse clima quente com um delicioso sorvete de pudim de chocolate. Ideal para um lanche refrescante após o jantar!