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Bolo salgado de aipim
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Receta de Bolo Salgado de Aipim: Um Delírio Brasileiro!
Se você procura por bolo salgado de aipim, está no lugar certo! Esse prato é uma delícia típica da cultura brasileira. O bolo salgado feito com aipim é perfeito para o café da manhã ou como lanche qualquer hora do dia.
Aipim, também conhecido como macaxeira, é uma raiz que pode ser usada em várias receitas caseiras. Esse ingrediente confere ao bolo salgado um sabor único e crocante externo com a textura molenga interna.
Ingredientes Principais:
- Aipim
- Farinha de aipim
- Ovos
- Manteiga
- Sal
- Pimenta-do-reino
Para começar, você precisará raspar o aipim, que pode ser feito com uma escova ou utensílio especial. Após isso, corte a raiz em pedaços menores e cozinhe até ficar macio.
Modo de Preparo:
- Ferva o aipim descascado até que ele esteja cozido. Quando estiver pronto, amasse o aipim com um garfo.
- Adicione ovos, farinha de aipim e sal ao amasado de aipim. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Passe a massa para uma forma untada e assada.
- Aos 180 graus, leve o bolo ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar perfeitamente. O tempo pode variar dependendo da sua fôrma.
Depois de pronto, desenforme seu delicioso bolo salgado de aipim e saboreie essa receita autêntica. Se quiser fazer uma versão com mais temperos, pode adicionar cebola e alho na massa antes do preparo final!
Experimente essa receita incrível e deixe a sua família ou amigos saborearem essa delícia. Que tal tentar outras receitas tradicionais brasileiras? Faça um tour pelas nossas dicas de receitas de bolo salgado no blog.
Dicas de Sirvimento:
- Comem como lanche ou café da manhã.
- Pode acompanhar com uma xícara de chá quente.
- Serve para quem adora algo leve e saboroso.