Receita de Bolo Cuca de Amendoim: Delícia Saudável

Bolo cuca de amendoim é um lanche incrível para todo o famílias! Fácil de preparar, requere poucos ingredientes e é uma ótima opção saudável. Continue lendo para conferir a receita perfeita.

Ingredientes:

• 300g de amendoins
• 1 xícara (240 ml) de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (120 ml) de leite

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
2. Adicione a farinha, o fermento em pó e misture suavemente.
3. Incorpore os amendoins picados e o leite gradualmente.
4. Bata por mais 2 minutos para incorporar tudo bem.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos até dourado.

Pronto! Seu bolo cuca de amendoim estará pronto para ser degustado. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares.