Receita de Bolo de Fubá Cremoso da Jú

Bolo de fubá cremoso, uma delícia típica do nordeste brasileiro, é perfeito para qualquer ocasião! Se você procura a melhor receita caseira, essa é a de Jú.

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 4 ovos
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Leite, para mexer

Método:

Misture bem os ingredientes secos e adicione o leite aos poucos. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura esverdeada. Em seguida, acrescente a massa líquida ao recheio seco.

Dicas:

Para um bolo ainda mais cremoso, adicione 1/4 de xícara de manteiga derretida à mistura. E dê o toque final com uma cobertura levemente amanteigada.

Sugestão:

1. Experimente decorar com cobertura caseira feita com creme de leite e chocolate.
2. Você pode experimentar combinar com calda simples de canela para incrementar o gosto.