Receita de Bolo de Maracujá com Cobertura de Maracujá

Bolo de maracujá é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para aqueles dias quentes. Esta receita traz toda a frescura do cíclito em um bolo molhado e encantador.

Cobertura de maracujá adiciona um toque especial à sobremesa, tornando-a ainda mais refrescante e apetitosa. Experimente este truque caseiro para uma apresentação incrível!

Ingredientes para o Bolo:

• 3 ovos
• 150g de açúcar
• 150g de farinha de trigo
• 50g de manteiga
• 1 xícara de leite
• A casca de uma laranja
• Um pote grande de maracujá em purê

Ingredientes para a Cobertura:

• Purê de maracujá
• Zumo de laranja

Vamos à receita!

1. Bata os ovos com o açúcar até que fiquem leves e fofo.
2. Misture a farinha de trigo, a manteiga derretida, o leite e a casca da laranja.
3. Incorpore o purê de maracujá ao preparado do bolo.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro.
5. Para a cobertura, misture o purê de maracujá com o zumo de laranja.
6. Assim que o bolo estiver pronto, desenforme-o e cubra com a cobertura de maracujá.

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