Receta de Bolo de Milho com Milharina

O bolo de milho com milharina é uma deliciosa tradição brasileira que todo mundo ama! Este pãozinho caseiro é fácil de fazer e super gostoso. Vamos mostrar aqui todos os passos para você tentar essa receita.

Ingredientes

• 1 pote (400g) de milho cozido
• 3 ovos
• 2 xícaras (250ml) de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de café cheias de açúcar
• Selinho a gosto

Método

Misture bem todos os ingredientes. Em um recipiente, misture o milho cozido, os ovos, leite, manteiga derretida e açúcar. Após isso, adicione a farinha de trigo, a manteiga e o bicarbonato de sódio. Misture bem para que os ingredientes se integrem completamente.

Coloque no forno. Com uma forma untada, coloque metade da mistura dentro dela. Coloque a forma em um fornil preaquecido a 180°C e deixe cozinar por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo tenha se firmado ao toque.

Dica

Se desejar, pode-se adicionar um pouco de milharina ao final para dar mais sabor e cor à sua receita.

Experimente essa receita caseira e adicione-a à sua lista de favoritos! Não vai se arrepender.