Receita de Bolo de Milho Verde Salgado e Recheado

Bolo de milho verde é uma delícia típica da cultura brasileira. Esse bolo não é apenas doce, mas também pode ser salgado e recheado com ingredientes que variam conforme a preferência pessoal. A seguir, você encontrará uma receita prática para preparar o seu próprio bolo de milho verde recheado.

Ingredientes

• Milho verde frito (para a base)
• Cebola picada
• Folhas de alface ou agrião
• Sal e pimenta-do-reino
• Ovo
• Pó de milho
• Óleo para untar

Modo de Preparo

1. Frite o milho verde em uma panela com óleo até ficar crocante.
2. Em uma tigela, misture as folhas de alface ou agrião, cebola picada e sal com pimenta-do-reino. Reserve.
3. Bata os ovos e misture o pó de milho a eles.
4. Unte um molde com óleo e reserve.
5. Com uma faca, abra a base frita do bolo por um terço em diagonal e recheie com a mistura preparada na etapa 2.
6. Cubra o bolo com o restante da base frita de milho verde.
7. Coloque o bolo no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Bolo de milho verde salgado e recheado é uma especialidade perfeita para reuniões familiares e eventos. Experimente essa receita caseira hoje mesmo!