Receita Perfeita para Bolo de Morango da Elaine

O bolo de morango é uma delícia que todos adoram! Hoje vamos compartilhar a receita do bolo criada pela talentosa Elaine. A seguir, você confere os passos e ingredientes necessários.

Ingredientes

• 250g de pêssegos congelados
• 3 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar
• 1 e ½ xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de baunilha em pó
• 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Método

1. Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara e espalhada.
2. Adicione a farinha de trigo, a baunilha em pó e o bicarbonato de sódio ao creme. Misture bem.
3. Incorporate os pêssegos congelados à massa do bolo.
4. Passe a mistura para uma forma preparada com manteiga e farinha de trigo.
5. Leve o bolo ao forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Verifique se está pronto cravando um palito no centro; ele deve sair limpo.

Pronto! Seu delicioso bolo de morango da Elaine já estará pronto para ser degustado!