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Bolo fofo de limão

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Receita de Bolo Fofinho de Limão

Você está procurando uma receita simples e deliciosa de bolo fofinho de limão? Saiba que chegou ao lugar certo! Nesta receita, destacamos ingredientes frescos e passos fáceis para criar um bolo que vai encantá-lo a cada pedaço.

Ingredientes:

  • 200g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos grandes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 limões médios, espremidos e ralados
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o forno a 180°C.
  2. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e espumoso.
  3. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio e a pimenta-do-reino. Adicione aos outros ingredientes gradualmente.
  4. Adicione o leite em pequenas porções, misturando bem após cada adição.
  5. Incorpore os limões espremidos e ralados.
  6. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada de 8 x 20 cm.
  7. Cook for approximately 35-40 minutes until the center is firm and a toothpick inserted comes out clean.

Dica: Sirva com chantilly ou limão extra para uma experiência ainda mais refrescante!

Saiba Mais Sobre Bolo Fofinho de Limão

O bolo fofinho de limão é perfeito para qualquer ocasião, seja para um brunch domingueiro, aniversários ou simplesmente como uma sobremesa. Com sua textura macia e sabor suave, ele se destaca por ser leve e refrescante.