Receita de Cuscuz com Caldo de Cabrito

Preparar um delicioso cuscuz com caldo de cabrito é simples e prático! Este prato tradicional da culinária brasileira combina a textura úmida do cuscuz com o sabor intenso do caldo de carneiro, resultando em uma refeição perfeita para dias frios. Confira esta receita fácil para impressionar seus convidados!

Materiais:

• 250g de cuscuz
• 1 litro de caldo de cabrito
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída
• Cebola picada (opcional)

Método:

1. Ferva o caldo de cabrito e adicione o cuscuz.
2. Misture bem para garantir que todos os grãos sejam uniformemente molhados.
3. Deixe cozinhar até que o cuscuz absorva todo o líquido, cerca de 10 minutos.
4. Salpique com sal e pimenta-do-reino a gosto. Adicione cebola picada para temperar ainda mais.

Experimente essa receita e sinta o verdadeiro sabor do tradicional cuscuz com caldo de cabrito em casa! Ideal para dias úmidos ou como refeição quente em um churrasco.