Receita Perfeita para Bolo de Salsicha

Bolo de salsicha é uma delícia típica da culinária brasileira que combina o sabor intenso do pão de alho com a suculência da carne.

• Tempo de preparação: 30 minutos
• Tempo de cozimento: 45 minutos
• Número de porções: 8 pessoas

Ingredientes:

1. 2 pães de alho, fatiados
2. 1 kg de carne moída
3. 3 claras de ovo
4. 1 xícara de leite
5. Sal e pimenta-do-reino a gosto
6. Cogumelos em conserva, picados (opcional)

Método:

6. Em uma tigela, misture a carne moída, as claras de ovo, sal e pimenta-do-reino. Adicione os cogumelos em conserva caso deseje.
7. Faça um bolo com a mistura dentro de uma assadeira forrada com o pão de alho fatiado.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que tenha se firmado e esteja dourado.
9. Sirva quente, acompanhado de uma salada ou uma sobremesa leve.

Pronto! Prepare-se para saborear essa receita tradicional que encanta todos os que a provam. Experimente já!