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Pudim escurinho
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Receta Perfeita de Pudim Escurinho
O pudim escurinho, também conhecido como pudim preto, é uma deliciosa sobremesa brasileira que conquista o paladar por sua textura úmida e sabor intenso. Se você está interessado em aprender a fazer esse clássico da culinária mineira, continue lendo para descobrir os passos essenciais à sua preparação.
Ingredientes Necessários
- Leite
- Ouro branco
- Sujeira (opcional)
- Custard (ou leite condensado, se preferir uma versão mais simples)
A combinação desses ingredientes cria um pudim com uma cor escura e um sabor único que é muito apreciado em todo o Brasil. Continue com a receita para saber como preparar o seu próprio pudim escurinho.
Passos para Preparação
- Prepare o Leite: Inicie aquecendo o leite e adicionando um pouco de ouro branco, para dar aquele toque especial e cor característica do pudim.
- Bata bem os ingredientes em uma batedeira até obter uma consistência homogênea.
- Adicione a sujeira (opcional), dependendo de seu gosto e da complexidade que você deseja para o seu pudim.
- Distribua a mistura em forma untada, deixando-a cozinhar por um tempo adequado.
Aguarde seu pudim escurinho ficar pronto! Este clássico é perfeito tanto para dias de festa quanto para momentos íntimos. Experimente e desfrute do sabor autêntico da culinária mineira com este receituário fácil e delicioso.