Receta Fit de Banana, Ameixa e Damasco

Conheça a receita perfeita para um bolo saudável e delicioso: Bolo Fit de Banana, Ameixa e Damasco. Ideal para quem quer incluir mais frutas no cardápio sem abrir mão do sabor!

Ingredientes

• Bananas
• Ameixas secas
• Damascos
• Semolina
• Óleo de amendoim
• Ovos
• Zuccatará (opcional)

Método

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Digite as bananas e cubra-as com um filme plástico, deixando que transpirem. Espere até secarem levemente.
3. No liquidificador, misture as bananas secas, ameixas, damascos, semolina, óleo de amendoim, ovos e qualquer adição preferida, como zuccatará.
4. Despeje a mistura em um molde antiaderente untado com óleo.
5. Forno por 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
6. Sirva quente ou frio, conforme preferência.

Notas:

• Inclua este bolo fit em sua alimentação para uma refeição leve e nutritiva.
• Pode ser servido com frutas frescas como acompanhamento.

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