Caldo de Aipim da Biana: Receita Perfeita

Bianca é conhecida por seu caldo de aipim tradicional. Este prato é uma delícia que combina ingredientes simples, mas com um sabor incomparável.

Ingredientes Importantes:

• Aipim fresco
• Cebola
• Couve-flor
• Carne de porco ou galinha
• Temperos ao gosto (azeite, sal, pimenta-do-reino)

Vantagens do Caldo de Aipim: Rico em vitaminas e minerais, este prato também é excelente para aquecer no inverno.

Método Fácil:

1. Lave aipim e corte em pedaços médios.
2. Cozinhe até que fique cozido, mas sem despedaçar muito.
3. Colete o caldo do cozimento.
4. Ferva a carne com temperos e acrescente couve-flor.
5. Misture o caldo de aipim ao cozido.

Experimente esta receita e saboreie os gostosos benefícios do caldo de aipim feito por Biana!