Caldo de Feijão Arretado: Receita Perfeita para um Dia de Inverno

O caldo de feijão arretado é uma deliciosa refeição caseira que combina os benefícios da proteína do feijão com o sabor intenso do arroz. Esse prato é ideal para dias frios e está entre as especialidades típicas do Brasil.

Ingredientes:

• Feijões secos
• Açúcar
• Sal
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Arroz

Modo de Preparo:

1. Lave os feijões e deixe-os amolecendo em água quente por pelo menos 8 horas.
2. Frite a cebola com um pouco de azeite até ficar translúcida.
3. Adicione os feijões, o arroz, sal, pimenta-do-reino e açúcar.
4. Misture tudo e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora ou até que os feijões estejam cozidos.

Por que Escolher Caldo de Feijão Arretado?

• Fácil de preparar.
• Bastante nutritivo, rico em proteínas e fibras.
• Sabor autêntico da culinária brasileira.