Receta de Canjica com Paçoquinha

Descubra como preparar uma deliciosa canjica com paçoquinha, um clássico da cozinha brasileira! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e vai encantar todos os seus convidados.

Ingredientes:

• Vários tipos de canjica
• Paçoquinha (balas caseiras ou compradas)
• Farinha de milho
• Lata de leite condensado
• Manga para decorar (opcional)
• Leite e açúcar ao gosto

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a canjica tradicional. Em uma panela, misture a farinha de milho com o leite, leve para ferver e cozinhe até que comece a engrossar.
2. Adicione o leite condensado e mexa bem.
3. Coloque a mistura em recipientes e deixe esfriar. Após isso, cubra com filme aderente e leve ao freezer para endurecer.
4. Quando estiver pronto, desenforme os pedaços de canjica do freezer e corte em fatias finas.
5. Prepare a paçoquinha. Se preferir preparar as balas caseiras, misture o açúcar com farinha de milho e forme bolinhas levemente pequenas que depois são fritas em óleo quente.
6. Coloque as fatias de canjica e a paçoquinha na sua tigela favorita. Adicione um toque final decorando com uma fatia de manga, se desejar.

Experimente esta receita e surpreenda seus familiares ou amigos com essa delícia! Não perca tempo e comece a preparar imediatamente!

Dica: Experimente variar os sabores da canjica adicionando diferentes frutas à mistura antes de encolher na geladeira.