Receita de Carneiro ao Vinho: Um Delírio na Mesa

Carneiro ao vinho é uma receita tradicional que cativa todos os paladares. Se você está buscando algo especial para sua mesa, essa receita é a escolha certa!

Vamos ensinar como preparar este prato com ingredientes fáceis de encontrar em sua cozinha. Carneiro, vinho tinto e ervas aromáticas são os principais ingredientes. Não perca a oportunidade de saborear esta delícia!

Ingredientes:

• 500g de carneiro cortado em pedaços
• 250ml de vinho tinto
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino
• Acebolas, alhos e tomilho para temperar

Método:

1. Dêm uma fritura na frigideira com o azeite de oliva até que os pedaços da carne estejam bem cozidos.
2. Junte o vinho tinto, acrescente sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar um pouco.
3. Adicione as acebolas e alhos picados e os ramos de tomilho. Cozinhe mais um pouco.
4. Sirva carneiro ao vinho acompanhado de arroz branco para completar o prato!

Experimente esta receita e deleite-se com as delícias da culinária brasileira. Se quiser, você também pode variar a receita adicionando outros ingredientes que tenham em casa.