Receita de Champignon com Tomate Seco

Descubra como fazer esta deliciosa receita de champignon com tomate seco. Ideal para dias úmidos, essa prato traz um sabor único e inesquecível. Prepare essa iguaria facilmente em casa!

Ingredientes:

• Champignons - 400g
• Tomate seco - 1/2 xícara
• Cebola - 1 unidade
• Oliveira extra virgem - 2 colheres (sopa)
• Pimenta-do-reino - ao gosto
• Sal - a quantidade necessária para sazonalidade

Modo de Preparo:

1. Lave e corte os champignons em fatias finas.
2. Frite as fatias de champignon em uma frigideira com azeite até que estejam levemente douradas. Retire do fogo e reserve.
3. Corte a cebola em rodelas finas e refogue-a na mesma frigideira.
4. Junte o tomate seco, tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto. Deixe cozinhar até que os tomates estejam derretidos.
5. Misture os champignons fritos ao molho de tomate secos.
6. Deixe refogar por mais alguns minutos para permitir que tudo se integre e o sabor fique ainda mais perfeito.

Experimente esta receita simples mas deliciosa de champignon com tomate seco. Perfeita para qualquer ocasião, essa refeição é certamente uma pedida certa!