Receta de Galinhada à la Chandellier: Uma Delícia Tradicional

Se você está buscando uma receita clássica e saborosa de galinhada, a Galinhada à la Chandellier é um prato perfeito para sua mesa. Esta receita tradicional brasileira é simples de fazer e repleta de tradição.

Ingredientes Essenciais

• Pernil de frango ou galinha (1 kg)
• Cebola roxa picada
• Vinho tinto
• Alecrim
• Bergamoteiro
• Alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Preparação da Galinhada à la Chandellier:

1. Ferva o frango com as ervas finas e água.
2. Inclua os dentes de alho, a cebola roxa picada e o alecrim na panela.
3. Deixe cozinhar por 1 hora ou até que o frango esteja macio.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Finalize com um pouco de vinho tinto se desejar um toque extra de sabor.

Por que Galinhada à la Chandellier?

• Simplicidade na preparação.
• Sabor autêntico e reconhecido.
• Fácil de adaptar às preferências pessoais.

Experimente esta receita caseira para sua próxima refeição!