Receita de Costela Bovina com Linguiça: Delicia na Mesa

Confira esta receita fácil e deliciosa para Costela Bovina com Linguiça. Um prato perfeito para dias especiais ou um almoço casual. Acompanhe a seguir os passos para preparar essa iguaria.

Ingredientes:

• Costelas bovinas
• Linguiças (brancas ou vermelhas)
• Aceitunas pretas ou brancas
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Molho de soja (opcional)
• Tomate fresco (cortado em pedaços pequenos)

Modo de Preparo:

1. Comece aquecendo uma panela com óleo até fritar.
2. Frite as costelas bovinas por cerca de 5 minutos, virando-as constantemente para garantir que todas as partes cozinham uniformemente.
3. Junte as linguiças e frite junto durante mais alguns minutos até elas estarem levemente douradas.
4. Adicione o tomate, as aceitunas pretas ou brancas, sal e pimenta-do-reino. Misture bem para que todos os ingredientes cozinheem juntos.
5. Cubra a panela com um tampo, reduza o fogo para baixo e deixe o prato cozinha em fogo lento durante cerca de 30 minutos ou até as costelas estarem macias e deliciosas.
6. Para finalizar, adicione um pouco de molho de soja se desejar mais sabor doce ao prato. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Pronto! Agora você pode servir a Costela Bovina com Linguiça acompanhado de arroz ou fregola para um jantar perfeito. Experimente e compartilhe sua experiência conosco!