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Costela minga recheada e assada

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Receita de Costela Minguante Recheada e Assada

Se você está procurando uma receita deliciosa para impressionar seus amigos e família, a costela minguante recheada e assada é o prato perfeito! Esta receita traz um sabor autêntico que vai deixar todo mundo pedindo mais.

Materiais:

  • Costelas de porco
  • Açúcar mascavo
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Alho
  • Cebola
  • Ovos
  • Calabresa ou outro recheio à sua preferência

Modo de Preparo:

  1. Lave as costelas e seque bem com papel-toalha.
  2. Reze a carne com açúcar mascavo, sal e pimenta-do-reino até que fique bem temperada.
  3. Prenda o recheio, como calabresa ou outros ingredientes à sua escolha dentro das costelas.
  4. Aqueça a greveira com um pouco de óleo. Frite as costelas por cerca de 10 minutos em cada lado.
  5. Assar as costelas por aproximadamente 45 minutos, ou até que estejam bem cozidas e douradas.

A costela minguante recheada e assada é um prato clássico da culinária brasileira. Experimente essa receita caseira para uma ceia especial!