Receta Fácil de Coxinhas com Frango

Você está procurando uma receita rápida e deliciosa de coxinha de frango? Então esta é a melhor escolha! Preparamos essa versão prática, ideal para dias corridos. A seguir, você encontrará todos os ingredientes necessários e as etapas do preparo.

Ingredientes

• Pernil de frango
• Biscoitos părmenta ou similar
• Ovo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Farinha de trigo
• Manteiga derretida

Modo de Preparo

1. Corte o pernil em pedacinhos pequenos.
2. Ferva os pedaços de frango com água, sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar até que esteja cozido.
3. Despeje a mistura no liquidificador juntamente com um ovo, biscoitos părmenta, farinha de trigo e uma pitada de manteiga. Misture bem para obter uma massa homogênea.
4. Preencha pequenos moldes de coxinha com essa mistura.
5. Frite as coxinhas em óleo quente, até que adquiram uma cor dourada.
6. Sirva imediatamente ou reserve em um prato coberto. Ficarão perfeitas!

Acompanhamentos ideais: Mostarda, ketchup e farinha de mandioca!