Cozido à Moda da Bete: Uma Deliciosa Receita de Prato Baiano

Descubra como preparar o cozido à moda da Bete, uma receita típica e deliciosa da culinária baiana. Este prato é perfeito para dias úmidos e repletos de aromas especiais.

Ingredientes Necessários

• Carne seca (preferencialmente boi)
• Farofa
• Tomate seco
• Leite de coco
• Arroz integral
• Cebola e alho em pedacinhos
• Farinha de mandioca para farofa

Método de Preparo

Passo 1: Inicie preparando a carne seca, que deve ser cozida com o leite de coco e tomate seco até ficar macia. Esse é o ponto chave do cozido à moda da Bete.

Passo 2: Em seguida, adicione arroz integral já pré-cozido junto com cebola e alho em pedacinhos no mesmo caldo.

Passo 3: Finalize adicionando a farofa feita com farinha de mandioca misturada ao prato, para dar um toque especial.

Por que Escolher este Prato?

• Fácil de preparar e servir
• Sabor autêntico da culinária baiana
• Rico em nutrientes
• Acompanha bem com farofa tradicional

Conclusão

O cozido à moda da Bete é uma ótima opção para experimentar a culinária baiana. Siga as instruções acima e surpreenda seus amigos e familiares com este prato especial.