Receita de Creme Amarelo da Vó/Creme Belga

Busque por receitas tradicionais e deliciosas que trazem a essência das memórias culinárias da sua avó. Nesta receita, você vai aprender a preparar o Creme Amarelo da Vó, também conhecido como Creme Belga. Este creme é perfeito para sobremesa e é fácil de fazer!

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de calda de açúcar
• 4 claras de ovos
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Método:

1. Ferva o leite com a calda de açúcar.
2. Bata as claras em neve e reserve-as.
3. Adicione a manteiga derretida ao leite fervente, depois misture delicadamente com as claras em neve.
4. Espalhe o creme em uma tigela ou pirexe e leve à geladeira para esfriar e firmar antes de servir.

Este creme amarelo da vó é uma sobremesa simples, mas especial. Experimente esta receita e divirta-se!