Receita de Croquete de Carne Moida Sem Batata

Croquetes são um clássico da culinária brasileira e podem ser preparados com muitos ingredientes diferentes. Esta receita destaca a versão sem batata, perfeita para aqueles que querem variar os sabores ou seguir regras específicas de dieta. Continue lendo para conferir todos os ingredientes e dicas do preparo!

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cucharada de azeitonas picadas
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 ovos
• Pão ralado para o recheio

Modo de Preparo:

1. Frite a carne moída com as azeitonas, sal e pimenta-do-reino até que esteja completamente cozida.
2. Em uma tigela, misture a carne fria com 2 ovos batidos e o pão ralado.
3. Separe porções da carne e forme croquetes, colocando os outros dois ovos para as crocantes serem mais duras.
4. Frite os croquetes em manteiga derretida até dourados.

Conclusão: Este prato é fácil de preparar e pode ser acompanhado de arroz, salada ou qualquer outro item do cardápio. Experimente esta receita e surpreenda a sua família com um croquete delicioso!