Receta de Cueca Virada da Irene

Comece a preparar sua cueca virada da Irene, uma das especialidades culinárias brasileiras que você não pode deixar de provar.

• Ingredientes:
1. 2 cuecas (ou pamonhas)
2. 100g de carne moída
3. Sal e pimenta-do-reino a gosto
4. Cebola picada
5. Tomate cortado em pedacinhos pequenos
6. 2 ovos
7. Farinha de trigo para as cuecas (opcional)

Método:

1. Em uma panela, aqueça um pouco de manteiga e refogue a cebola.
2. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino.
3. Misture o tomate cortado.
4. Bata os ovos e misture tudo à mistura anterior. Deixe cozinhar por alguns minutos até a carne estar bem cozida.
5. Coloque as cuecas viradas sobre uma tábua e preencha-as com a mistura de carne, tomate e ovo.
6. Vire as cuecas e as amarre com fios de couve ou farinha de trigo (opcional).
7. Frite as cuecas em uma panela com manteiga até que estejam douradas.

Pronto! Agora experimente a sua cueca virada da Irene e divirta-se com essa deliciosa refeição!