Receta de Estrogonofe Econômica

Se você está procurando uma receita de estrogonofe econômico, chegou ao lugar certo! Este prato é perfeito para dias em que o orçamento precisa ser controlado. A seguir, compartilhamos todos os ingredientes e instruções passo a passo para você preparar uma deliciosa refeição.

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 cucharadas de ketchup
• 1/4 xícara de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de carne dissolvido em água
• Sal e pimenta-do-reino, ao gosto
• 3 colheres sopa de creme de leite
• Fogos para alongar (opcional)

Instruções

1. Comece aquecendo a frigideira ou panela com óleo.
2. Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
3. Junte o ketchup, molho de tomate e caldo de carne. Misture tudo bem para evitar grumos.
4. Bata em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, ou até que a mistura comece a engrossar.
5. Adicione o creme de leite e mexa novamente.
6. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto. Se desejar, acrescente fogos para alongar (opcional).
7. Mexa bem mais uma vez e deixe ferver por alguns minutos antes de desligar o fogo.

Nota: Esta receita é muito versátil e pode ser ajustada conforme suas necessidades e preferências. Experimente com diferentes tipos de carne para variar a textura e sabor do seu estrogonofe econômico!