Receita de Cuscuz com Banana da Terra

O cuscuz com banana da terra é uma deliciosa combinação típica da culinária brasileira. Esta receita é perfeita para dias quentes, trazendo frescor e leveza à mesa. Se você gosta de experimentar novas receitas e quer impressionar seus convidados, este prato é ideal!

Ingredientes

• 300g de cuscuz
• 4 bananas da terra
• 2 xícaras de leite
• Pouco sal à gosto
• Canela em pó (opcional)
• Manteiga derretida para a panela

Modo de Preparo

Em uma panela antiaderente, coloque o cuscuz e adicione o leite. Misture bem até que o grão esteja totalmente molhado.

Ferva por 10 minutos ou até que o cuscuz absorva toda a água. Adicione sal e canela em pó (opcional). Reserve.

Em seguida, espolique as bananas da terra e coloque-as no cuscuz. Misture bem novamente e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que as bananas estejam cozidas.

Finalize com a manteiga derretida para dar aquele toque especial ao prato. Serva quente e desfrute deste sabor tradicional.

Dicas de Degustação

• Inclua uma salada verde para complementar o cuscuz.
• Pode-se acrescentar cobertura de adoçante caseiro para quem prefere opções mais doces.
• Experimente com diferentes tipos de banana da terra e veja quais mais combinam com seu paladar.

Compartilhe sua experiência com este prato tradicional com amigos e família! Fique a vontade para perguntar sobre as melhores variações locais que você pode encontrar. Boa prova!