Feijão Gordo da Mamãe: Receita Simples e deliciosa

Feijão gordo da mamãe é um prato tradicional que toda família ama. Fácil de preparar, perfeito para dias chuvosos ou simplesmente quando você quer algo caseiro.

Ingredientes:

• feijão
• alface
• tomate
• cenoura
• batata-doce (opcional)
• óleo para refogar
• sal a gosto
• pimenta do reino (opcional)

Método de preparo:

Passo 1: Em uma panela, refogue o feijão com um pouco de óleo até ele começar a soltar bem.
Passo 2: Adicione as cenouras e bata-os levemente para que fiquem ao ponto perfeito.
Passo 3: Por fim, acrescente as batatas-doce, alface e tomate.

Dica:

Sirva com pimenta do reino se quiser um toque de picância. Este prato é perfeito para acompanhamentos como pão de queijo ou torradas.

Mais sobre este delicioso prato:

2. A receita de feijão gordo é uma tradição no Brasil e é servida em várias famílias para refeições caseiras.

3. Chega a ser um verdadeiro clássico, servido tanto para almoço quanto jantar.