Receita de Filé de Panga ao Alho e Azeite

Conheça essa deliciosa receita de filé de panga ao alho e azeite perfeita para surpreender os amigos em um jantar especial. Este prato é simples, rápido e cheio de sabor!

Ingredientes

• Filés de panga frescos
• Azeite extra virgem
• Alho em pedaços
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída

Método

Comece temperando os filés com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione os pedaços de alho. Quando o alho estiver translúcido, retire-o da frigideira para não queimar.

Coloque os filés de panga na frigideira, com cuidado para que eles fiquem bem dourados por ambos os lados. Para finalizar, coloque o alho de volta e deixe refogar mais um pouco.

Dica Gourmet

Se quiser uma versão ainda mais saborosa, pode completar com uma pitada de orégano ou manjericão. Sirva em pratos individuais e regale-se!

Bon apetite e até a próxima!