Receita de Filé de Polaca com Batatas, Queijo e Bacon

O filé de polaca é um prato simples e saboroso que pode ser preparado em poucos minutos. Seu acompanhamento perfeito são batatas fritas ou cozidas, queijos derretidos e o toque especial do bacon.

Ingredientes

• Filé de polaca
• Batatas
• Queijo ralado
• Bacon fatiado
• Azeite para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)

Para começar, corte o filé de polaca em pedaços de tamanho médio. Em seguida, frite as batatas até estarem crocantes e bem cozidas.

Modo de Preparo

1. Ferva as batatas e reserve-as para um lado.
2. Corte o bacon em pedaços menores e frite até que esteja crocante.
3. Frite os pedaços de filé de polaca com um pouco de azeite, garantindo que fiquem dourados.
4. Recheie o filé com queijo ralado e coloque-o sobre as batatas fritas. Adicione o bacon cortado ao corte do filé.
5. Sirva quente e aproveite o sabor especial de cada ingrediente.

Este prato é ideal para aqueles dias em que você quer algo rápido, mas ainda assim delicioso. Adicione pimenta-do-reino para dar um toque adicional de picância se desejar!

Dica: Para uma versão mais leve, experimente substituir o bacon por alho frito.