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Negerboll (Brigadeiro Viking sem leite)

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Receita de Negerboll: Brigadeiro Viking Sem Leite

Negerboll, também conhecido como Brigadeiro Viking sem leite, é uma deliciosa receita tradicional brasileira adaptada para veganos. Este prato fácil e rápido é perfeito para festas ou momentos especiais em família.

Ingredientes principais

  • Cacau em pó
  • Dendê (Óleo de Coco)
  • Pó de Amêndoa
  • Açúcar
  • Sal a gosto

Esses ingredientes são essenciais para criar um Brigadeiro Vegan sem leite que é não apenas saudável, mas também super delicioso. Combinem o cacau em pó com o óleo de dendê para criar uma base cremosa e adicione polpa de amendoim como textura.

Modo de preparo

  1. Ferva 100g de cacau em pó misturado a 50g de óleo de dendê, até que forme uma massa homogênea.
  2. Junte polpa de amendoim e açúcar mascavo aos ingredientes já quentes. Misture bem para formar uma massa esbranquiçada.
  3. Adicione sal a gosto, misturando bem até que tenha a consistência desejada.
  4. Coloque a massa em formas para brigadeiro e leve ao freezer por 30 minutos. Após esse tempo, desenforme os negerbolls e saboreie imediatamente.

Pronto! Este Brigadeiro Viking sem leite é uma ótima opção vegan que você pode servir em qualquer ocasião! Experimente esta receita simples e deliciosa hoje mesmo e deixe seus amigos e familiares surpresos com essa delícia!