Flan com Calda de Caramelo e Conhaque - Receta Perfeita

Comece preparando a calda de caramelo: Derreta açúcar em uma frigideira até obter um tom âmbar intenso, depois adicione o conhaque com cautela. Espalhe essa calda no fundo do flan.

A seguir o preparo do flan: Misture a leite condensada e os ovos batidos. Despeje sobre o fundo do flan e leve para assar em banho-maria até que o centro esteja firme ao toque.

Ingredientes

• Leite Condensado
• Ovos
• Açúcar
• Conhaque

Decore seu flan: Sirva em taças individuais com a calda de caramelo ainda quente. Acompanhe com uma gota generosa de conhaque para um toque final.

1. Derreta o açúcar até formar uma calda âmbar.
2. Espalhe a calda no fundo do flan.
3. Misture os ingredientes do flan.
4. Leve para assar em banho-maria.
5. Sirva quente com a calda de caramelo e um toque de conhaque.

Dica: Experimente combinar diferentes aromas e sabores ao preparo do flan, como especiarias ou frutas. Para variar, substitua o conhaque por rum para experimentar novos perfumes!