Doce Do Pau Do Mamão: Receita Simples e Deliciosa

Apreciar doce do pau do mamão é uma experiência gastronômica muito apreciada por muitos brasileiros. Este prato é fácil de preparar e tem sua origem no estado da Paraíba. Vamos mostrar como fazer este doce.

Ingredientes:

• 1 kg de mamão
• 300 ml de água
• 2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• Limão siciliano para finalização

Método:

1. Corte o mamão em pedaços pequenos e passe os mesmos pela peneira.
2. Ferva a água com o açúcar mascavo até dissolver por completo.
3. Adicione o purê de mamão ao fio da panela.
4. Bata bem e deixe cozinhar por 10 minutos ou até que engume.
5. Coloque em um recipiente para esfriar, e finalize com limão siciliano.

Dica: Esse doce é perfeito como acompanhamento para uma boa conversa entre amigos. Divirta-se no preparo!