Receta de Molho de Mamão Papaia

O molho de mamão papaia é uma deliciosa mistura de suculento e fresco que perfeita para acompanhar pratos quentes ou frios. Originário da Amazônia, este molho é uma das especialidades culinárias da cultura brasileira.

Ingredientes:

• 1 mamão papaia madura
• Pouco sal a gosto
• Um pouco de pimenta-do-reino
• Cebola picada para tempero (opcional)

Para começar, corte o mamão papaia em pedaços menores. Retire as sementes e coloque a fruta na liquidificadora com um pouco de água. Triture tudo até obter uma consistência homogênea.

Modo de Preparo:

1. Bata bem os ingredientes até formar um molho cremoso.
2. Adicione sal, pimenta-do-reino e cebola picada (se desejar).
3. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

O molho de mamão papaia é um ingrediente básico na culinária brasileira. Experimente prepará-lo em casa para degustar as delícias da Amazônia e surpreender seus amigos com essa receita fácil.