Flan de Yoghurt com Calda de Goiaba

Flan de Yoghurt com Calda de Goiaba: Uma deliciosa receita brasileira que combina a suavidade do flan ao sabor refrescante da calda de goiaba. Ideal para quem gosta de sobremesas leves e deliciosas.

Ingredientes

• 250 ml de iogurte natural
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• Porção generosa da calda de goiaba para a decoração

Modo de Preparo:

1. Bata bem o iogurte, os ovos e o açúcar em uma tigela até que tudo esteja homogêneo.
2. Passe essa mistura para um ramequin ou forma antiaderente para flan.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o centro esteja firme ao tocar.
4. Cuide da calda de goiaba separadamente. Você pode adicionar um pouco do sumo de uma goiaba triturada e açúcar ao gosto para criar a sua calda personalizada.
5. Depois que o flan estiver pronto, desenforme-o cuidadosamente. Adicione a calda de goiaba por cima e sirva imediatamente.

Dica: Experimente combinar diferentes tipos de frutas para criar novas caldas especiais!