Receita de Frango com Ervilha e Arroz

Frango com ervilha e arroz é uma receita clássica que combina carne de frango, ervilhas crocantes e arroz branco para um jantar completo e saboroso. Esta receita é perfeita para dias em que você quer algo rápido, nutritivo e delicioso.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 frangos médios
• 400g de ervilhas frescas
• 300g de arroz branco
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto
• Azeite para fritar e cozinhar

Metodo de preparo:

1. Lave bem as ervilhas e deixe escorrer.
2. Colete os frangos em uma panela com água fervente, cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja cozido ao ponto desejado. Retire do fogo e reserve o frango para descansar por 15 minutos antes de esmagá-lo.
3. Frite as ervilhas em uma frigideira com um pouco de azeite até ficarem crocantes, reserve.
4. No mesmo tempo, coloque arroz branco na panela com água fervente. Cubra e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que o arroz esteja pronto.
5. Combinar o frango esmagado, as ervilhas e o arroz em um prato para servir.

Agora você tem uma deliciosa refeição de frango com ervilha e arroz. Sirva com salada para acompanhar. Experimente essa receita hoje mesmo!