Receita de Gorjão de Frango

O gorjão de frango é uma deliciosa receita que você precisa experimentar! Preparamos este guia para ajudá-lo(a) a preparar essa iguaria em casa com perfeição.

Ingredientes

• Pernas de frango
• Aipo fresco
• Cenoura
• Mirtilos secos
• Salsa
• Sal e pimenta-do-reino
• Óleo para fritura

Modo de Preparo

Para começar, lave as pernas de frango com cuidado sob água corrente. Em seguida, corte o aipo e a cenoura em pedaços adequados.

Ferva a mistura da cenoura, aipos e mirtilos secos até que estejam macios. Em uma panela separada, frite as pernas de frango até ficarem douradas. Tempere-as com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.

Em seguida, misture a carne frita com a verdura cozida. Adicione a salsa fresca e aqueça por mais alguns minutos antes de servir.

Dica Importante

Você também pode adicionar um toque especial ao gorjão adicionando batatas doce cortadas em rodelas, que dão uma textura diferente à receita. Não deixe de provar e compartilhar essa delícia com sua família!