Receta de Lagarto com Creme de Leite

Lagarto com creme de leite é uma deliciosa especialidade culinária que você pode fazer facilmente em casa. Confira a receita completa para surpreender seus amigos e familiares!

Ingredientes:

• 1 kg de lagarto
• 2 xícaras de creme de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto

Método:

1. Lave bem o lagarto e deixe descansar em água por cerca de 15 minutos.
2. Drena o lagarto e cozinhe-o na frigideira com um pouco da manteiga até que esteja dourado.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto. Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até que o lagarto esteja cozido.
4. Em uma panela separada, aqueça o restante da manteiga e junte o creme de leite. Mexa continuamente até obter um creme homogêneo.
5. Sirva o lagarto com o creme de leite por cima. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo!

Lagarto com creme de leite é perfeito tanto como prato principal quanto acompanhamento. Experimente e deixe seus convidados encantados com essa receita fácil e saborosa!