Receita de Marshmallow em Cubinhos

Adorei a receita de mashmallows em cubos que fizemos ontem e resolvi dividir com vocês. Essa receita é super fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião! Confira o passo a passo.

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar semiaçucarado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de goma de gelatina em pó
• 1 colher de sopa de óleo
• Cobre para moldar os cubinhos

Metodo:

1. Ferva o açúcar, leite e goma de gelatina em uma panela grande.
2. Deixe ferver até atingir 107°C. Use um termômetro digital para garantir a temperatura certa.
3. Retire da fogo e mexa bem com um dedo.
4. Adicione o óleo e misture bem novamente.
5. Despeje em um molde de cubinhos e deixe esfriar.
6. Seco os cubinhos e sirva!

Mexam-se sem parar enquanto ferve para obter o marshmallow perfeito!

O marshmallow em cubinhos é uma delícia para pequenos e grandes, ideal para oferecer em churrascos ou até como petisco no lanche da tarde. Experimentem fazer juntos, é muito divertido!