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Medalhões ao molho mostarda
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Medalhões ao Molho Mostarda: Uma Delícia para Todos
Meditação ao molho mostarda é uma receita perfeita para dias úmidos e gostosos. Esta deliciosa combinação de carne frita com o crocante do pão de alho e a picância do molho mostarda faz dele um prato favorito em todo o Brasil. Aqui está a forma fácil de prepará-lo, garantindo que você possa saborear essa iguaria em casa.
Ingredientes
- Pernil ou filet mignon (para 4 pessoas)
- Pão frito (alho e orégana)
- Molho de mostarda
- Folhas de alface (opcional)
- Sal e pimenta ao gosto
Modo de Preparo
- Corte o pernil em pedaços médios, formando os medalhões.
- Ferva a carne com sal e pimenta no fogo alto até que esteja cozida. Retire do fogo e reserve.
- Em uma frigideira, refogue o pão frito com um pouco de óleo até que fique crocante.
- Sirva a carne acompanhada do molho mostarda e, se desejar, coloque folhas de alface para adoçar o sabor.
Medalhões ao molho mostarda é um prato que traz em sua mesa uma combinação de sabores únicos que falam por si só. Experimente essa receita e faça parte da delícia dos brasileiros!